黄鸣

• 2013. 09.10
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  我的美食，我做主！

  提交: 2013-09-10, 18:41:05 由 黄鸣博客——商界思想库

  ——绿色烧烤DIY     你能想象  用太阳来做美食么？    你能想象  用太阳就能做出野外的满汉全席么？    你能想象  食物里满是阳光的味道么？    你能想象  在野外也能享受香浓的咖啡么？    你能想象  它收起来只是个旅行箱么？    你能想象  太阳烧烤时还可以听音乐么？      九月刚到，就有了秋意，天气秋高气爽，正是出游的好时节。最近出差比较多，趁我不在，公司太阳能煲烤炫研发小组的技术人员，偷偷地组织了一次周末太阳能煲烤亲体验，好好地享受了一次绿色烧烤DIY，回来之后向我炫耀。 有图有真相：
  
  
  
      一大早他们就准备好食材，将三台便携式太阳烤煲&充电集成在减河边架设起来。他们开玩笑地说；“若是这些家伙被放在卫星发射基地，必定会被认为是卫星发射器之类的尖端科技产品；若是在中东，说不定会被认为是导弹发射架。”    为了将每一缕运动中的阳光收集起来，太阳煲烤炫利用全自动三维跟踪装置，自动调节俯仰角度。烧烤时无需翻转食物，更无烟火熏呛，360°全方位均匀受热，丝丝热量成就丝丝美味。
  
  
      天公作美，金秋天空分外洁净，蔚蓝天空白云飘。阳光温馨恬，良好的辐照度让放入的鲜虾十几分钟就红透了。
  
  
  
      这是本次绿色烧烤的主角张大厨，以前他只在公司技术方面颇有心得，这回在绿色烧烤中也当起了专家。经过半个小时的钻研、调试，美味的鸡腿出炉了，这鸡翅的外皮被烤成了金棕色，外焦里嫩，汁饱肉滑，味浓香醇，让人垂涎三尺，绝会让人误以为是出自金顶名厨之手，张大厨得意地给自己的杰作取了名字“老张鸡腿”。
  
  
  
  
  
  
  
  
          也不知是食物的香气、金黄诱人的颜色，还是三个新奇的太阳能产品，引来了众人的注意。大家纷纷围过来品尝、询问，在亲眼见识了太阳烤煲&充电集成的神奇之后，对其很快由好奇变成了赞叹，竖起了大拇指。
  
  
  
  
  
  
  
  
         “骨肉相连”也能烤，放入5分钟便已变得香气扑鼻，十分诱人。具体时间要掌控好，一定要常拉开看看，肉串尾部的木棒一不注意就容易被管内的高温碳化。 
  
  
  
         秋，收获的季节，金黄的季节，秋日里就连阳光的味道都是醇厚的。张大厨亲体验：“大口喝酒、大块吃肉，真是大快朵颐啊！”
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
      之后，大家又品尝了烤肠、烤鸡翅、烤地瓜。值得注意的是，张大厨一直带着一个厚厚的手套，那是因为管内的温度太高，要防止烫伤，烧烤结束收拾工具时，要先小心地灌入凉水让其冷却，防止烫伤。    还有一点要注意的是，烤的时候过段时间就要翻一翻，或将管底部与上部的食物与中部互换，因为中间位置温度稍高，食物会最先熟透。若是烤肉，几次之后还要注意将接油盘拿出来，将油倒掉。
  
  
      正如嗑瓜子真正的情趣不在吃而在磕，太阳烧烤真正的情趣不在于吃而在于烤。    你能想象  FBI会盯上你么？    你能想象  还有被忽略的健康生活方式么？    你能想象  朋友看你操控太阳时的惊叹表情么？    绿色烧烤DIY，让我们一起烤起来吧！